天津探店/40分钟车程只为了吃老味锅巴菜 新利传统锅巴菜
下雪天跟着某位热心又很爱吃的大叔去吃了早餐。
开车40分钟才到，于是就出现了一下点了6盘酱牛肉的画面。
1⃣️锅巴菜的卤真的很浓郁，想了想大概是牛肉调的高汤才能出的口感。锅巴打底，放上秘制的酱汁，再淋上腐乳汁和满满一层芝麻酱，最后撒上香菜。
我平时很少吃锅巴菜，因为锅巴菜总给我很入口很干，很噎人的错觉。
在我眼里就锅巴菜和面茶一样，属于一碗“大”主食，完全不需要再搭配别的食物。
新利家让我有点惊喜，入口太顺滑了，锅巴很软糯。
2⃣️牛肉烧饼里的酱牛肉很好吃，可惜烧饼是凉的，要是刚出锅的就更好了。
他家之前卖孜然鸡丝烧饼，那个真的是推荐，但不是固定菜品，能不能吃上看运气了。
特别提示‼️这是一家清真餐厅，请不要外带食物进店。
人均：14元
营业时间：06:00-10:00（早餐）；16:00-20:00（酱牛肉等肉制品零售及正餐）
地址：天津市河北区金海道54号(金波里)地铁3号线金狮桥站A口
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